Auberginen Black Beauty
(Solanum melongena)
Vorzügliche Sorte sowohl für Gewächshaus, als auch Freiland.
Die dunkelviolett glänzenden Früchte schmecken gebraten oder in Öl eingelegt hervorragend.
Nur gekocht verzehren!
Aussaathinweis
Von Februar – Mitte März im Zimmer in Aussaatgefäßen vorkultivieren.
Mit 1,5 cm Tiefe in Aussaaterde säen, gleichmäßig feucht halten.
Im Vierblatt-Stadium in Töpfe pflanzen, hell stellen.
Vollsonniger, geschützter Platz mit nahrhaftem Boden.
Ab Mitte Mai ins Freie mit 60 x 80 cm Abstand pflanzen.
Pflegetipp
Stützhilfe durch Stäbe oder Schnüre geben.
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