Knollenfenchel Fino
(Foeniculum vulgare)
Schossfeste, ertragreiche Sorte mit großen, festen, rein weißen Knollen, die flachrund, sehr zart und nicht holzig sind.
Feines, süßes Aroma.
Für den Anbau im Freiland und unter Glas.
Temperaturen unter 15 °C vermeiden, Schossgefahr!
Aussaathinweis
Freilandaussaat ab Mitte Mai – Juni ca. 0,5 – 1 cm tief in Reihen mit 40 cm Abstand, andrücken, bedecken und feucht halten.
Von Juni – August auf 20 cm vereinzeln.
Lässt sich schlecht verpflanzen.
Liebt warmen, sonnigen Standort und tiefgründigen, wasserhaltigen Gartenboden.
Kalkhaltiger, sandiger Lehm bevorzugt.
Nicht austrocknen lassen.
Pflegetipp
Nicht nach und mit anderen Doldenblütlern wie Möhren, Sellerie oder Petersilie anbauen.
Auf gleichmäßige Feuchtigkeit achten.
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