Porree “Elefant”

Porree Elefant

(Allium porrum)

Bildet kräftige, weiße Schäfte mit dunkelgrünem Laub.

Besonders für die Ernte von September bis Dezember (bedingt winterhart).

Gekocht als Gemüse und Salat und zum Würzen.

Aussaathinweis

Aussaat ab März – April im Warmen, ab Mai ins Freiland.

Saattiefe 2 cm.

Samen dünn verteilen und mit Erde bedecken.

Bei Bedarf pikieren.

Ab April im Abstand 30 x 30 cm verpflanzen.

Durch Anhäufeln der Pflanzen, kann der weiße Schaft verlängert werden.

Pflegetipp

Liebt nährstoffreichen, tiefgründigen, mittelschweren Boden.

Für gleichmäßige Feuchtigkeit sorgen, sonst starke Zwiebelbildung.