Brokkoli “Premium Crop”

Brokkoli Premium Crop

(Brassica oleracea)

Die großen, grünen Köpfe und daran ansetzenden Stiele der F1-Hybride sind sehr zart.

Brokkoli eignet sich nach dem Blanchieren sehr gut zum Tiefgefrieren.

Aussaathinweis

Wollen Sie Brokkoli früh ernten, säen Sie ab Februar – März im Warmen oder im April ins Frühbeet, ab Mitte Mai kann direkt ins Freiland gesät

werden.

Die Saattiefe beträgt 0,5 cm, der Pflanzabstand 50 x 50 cm (Mai/Juni).

Geben Sie Brokkoli einen nahrhaften, feuchten Boden.

Pflegetipp

Es sollten die mittelgroßen Brokkoli-Köpfe geerntet werden, weil diese besonders zart sind.

Durch Nebentriebe kann dann eine Pflanze mehrfach beerntet werden.

Weißes Gartenvlies schützt vor weißer Fliege.