Grünkohl “Halbhoher grüner krauser”

Grünkohl Halbhoher grüner krauser

(Brassica oleracea)

Ertragreiche Sorte für den Freilandanbau und zur Überwinterung, ertragreich, mit feingekrausten, grünen Blättern.

Wird 80 – 90 cm hoch. Zum Einfrieren geeignet.

Aussaathinweis

Aussaat von Mai – Juli ins Freiland 0,5 – 1 cm tief.

Samen andrücken und mit Erde bedecken.

Reihenabstand 50 x 50 cm, ca. 6 Wochen nach der Aussaat verpflanzen.

Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und nährstoffreiche, feuchte Böden.

Pflegetipp

Wird als Nachkultur nach Erbsen und Bohnen gepflanzt.

Grünkohl schmeckt am besten, wenn er Frost bekommen hat, die Kälte wandelt die Stärke in Zucker um.