Porree Blaugrüner Winter Eskimo
(Allium porrum)
Bildet lange, dicke, reinweiße Schäfte mit dunkelblau-grünem Laub.
Für die Ernte im Spätherbst und für die Überwinterung.
Gekocht als Gemüse und Salat und zum Würzen.
Aussaathinweis
Aussaat ab März in Schalen im Warmen, ab Mai ins Freiland.
Saattiefe 2 cm.
Samen dünn verteilen und mit Erde bedecken.
Bei Bedarf pikieren.
Ab April im Abstand 30 x 30 cm verpflanzen.
Durch Anhäufeln der Pflanzen, kann der weiße Schaft verlängert werden.
Pflegetipp
Liebt nährstoffreichen, tiefgründigen, mittelschweren Boden.
Für gleichmäßige Feuchtigkeit sorgen, sonst starke Zwiebelbildung.
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