Stangensellerie “Tall Utah”

Stangensellerie Tall Utah

(Apium graveolens)

Mittelspäte, ertragreiche Sorte mit dunkelgrünem Laub und ca. 25 cm langen Stielen, die glatt, grün und von aromatisch-mildem Geschmack sind.

Keine Knollenbildung.

Stiele als knackige Rohkost oder als delikates Gemüse kochen, Blätter als Würzkraut verwenden.

Appetitanregend und leicht verdaulich.

Aussaathinweis

Aussaat leicht andrücken, nicht oder nur dünn mit Erde bedecken (Lichtkeimer!) und bei mindestens 18 °C feucht halten.

Bei Bedarf pikieren.

Kräftige Pflanzen im Mai – Juni abhärten und mit 40 x 40 cm flach auspflanzen.

Liebt geschützte, sonnig-warme Lagen und humose, sandig-lehmige Böden.

Pflegetipp

Vorquellen in lauwarmem Wasser beschleunigt die Keimung.

Kultur vor Kälte schützen, damit sie nicht schossen.

Gedeiht auch unter Glas oder Folie.