Zucchini Leila
Die Sorte „Leila“ ist eine Zucchinizüchtung mit kompakten, buschigen Wuchs.
Die einzelne Pflanze produziert dunkelgrüne, glänzende und schmackhafte Früchte.
Die robuste Sorte hat sich im Anbau bewährt, ist früh und ertragssicher bis zum Frost.
Pflege
Von April bis Mitte Mai im warmen Zimmer oder Gewächshaus in Töpfe, ab Ende Mai (frostfrei) bis Juni direkt im Freiland aussäen.
Je Topf oder Saatstelle 2-3 Körner ca. 2 cm tief (Dunkelkeimer) ablegen.
Jungpflanzen ab Ende Mai mit 1 x 1 m Abstand ins Freiland pflanzen, vorher diese an 1 – 2 Tage an die Außentemperaturen gewöhnen
(abhärten).
Verwendung
Zucchini ist ein bekömmliches und kalorienarmes Feingemüse.
Die jungen Früchte (ca. 12 cm) können ungeschält, als Rohkost, gedünstet oder gebraten sowie ähnlich wie Einlegegurken konserviert
werden.
Tipp
Je mehr kleine Früchte geerntet werden, desto reicher ist der Fruchtansatz.
Eine Delikatesse sind die großen, gelben Blüten, die in Eierkuchenteig getaucht und frittiert werden.
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